真空包裝袋利用抽真空除氧而達到使食品延長保質期，及長久保持其原有風味的效果，可是為什么有時真空包裝袋的食品會出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象呢？應該如何防止其發(fā)生呢？滄州華良包裝公司技術人員為此做了解答。
食品真空包裝袋圖片
一、真空包裝袋材料的原因
尼龍和聚酯是真空包裝袋常用的材料，其差別在于尼龍比聚酯的阻隔性要好，耐穿刺效果好，如果所包裝的食品帶有棱角，或是有骨頭，刺等尖銳食品需采用尼龍材質，如果是肉類或是油脂性比較大的食品可選擇紋路真空包裝袋，因紋路真空包裝袋采用七層共擠材質，一面印有紋路，可使食品抽真空無死角，效果更好。
二、食品生產殺菌環(huán)節(jié)問題
在真空袋的材質沒問題的情況下，再考慮一下是否是由于食品生產環(huán)節(jié)殺菌不徹底，里面的細菌迅速繁殖而導致的漲袋現(xiàn)象，這種情況通常發(fā)生在肉制品真空包裝的使用中，檢驗方法很簡單，用該袋子裝適量大米（大米一般不會有產氣菌）抽真空后放置半個月，如沒有出現(xiàn)漲袋現(xiàn)象，那說明是使用真空袋的過程中殺菌不徹而底導致的，此時應該調整一下殺菌的工藝。
以上關于食品真空包裝袋產生脹氣的原因及解決方案由滄州華良包裝公司提供，滄州華良包裝公司*生產食品包裝18年，對于各種食品及食品包裝袋材質的特性有深入的了解，可為用戶提供精準的方案，幫用戶更快捷的選擇合適的包裝產品，滄州華良包裝公司支持各種規(guī)格各種材質的包裝袋現(xiàn)貨批發(fā)，支持小定單個性貨定制，設計－印刷－制袋－包裝－送貨，一站式平臺包裝定制就這么簡單。
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